Barra de pan:
Ingredientes:
300 gr, de harina normal
20 gr. de levadura fresca
20 gr. de aceite
175 gr. de agua
Sal
Preparacion:
1.Poner en el vaso el agua el aceite y la levadura
2.Dos min. a 37º V2
3. Añadir la harina y la sal
4.Mezclar 15 seg. V6
5.Luego 2 min. a V Espiga
6.Dar forma
7.Hacer cortes
8.Echar aceite en cortes
9.Hornear con horno frio a 200º 20 min.
10. Bajar a 180º otros 20 min
Barra de pan, en thermomix
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